1drink1hotel est un peu fatigué et a besoin de vacances alors 1 drink1hotel rêve aux prochaines destinations ….
Et puis tout d’un coup 1 drink s’est rappelé qu’une nouvelle adresse ouvre très prochainement ses portes : une chambre d’hôte doublée d’un restaurant à seulement 30 minutes de Perpignan…. J’ai alors envie de vous parler de Côté Saisons !
"Nichée au pieds des Albères, c’est dans une ancienne maison de maître transformée en restaurant, chambres d’hôtes et salons de réceptions privatifs que Côté Saisons ouvre ses portes le 12 avril 2013 à Laroque des Albères !
UN RESTAURANT
Cet établissement, c’est l’occasion pour le Chef Nicolas Ventelon de partager sa cuisine, à la fois généreuse et savoureuse, basée sur la saisonnalité des produits de notre belle région.
Le chef y propose un menu à l’ardoise variant au gré des saisons. Plats tantôt individuels tantôt à partager, il ne reste plus qu’à se laisser porter par le plaisir gustatif et profiter de ce décor champêtre.
DES CHAMBRES D’HÔTES
Côté saisons c’est aussi 5 chambres d’hôtes entièrement rénovées dédiées à l’art culinaire dans une ancienne maison viticole de la fin du 19ème siècle où charme d’antan côtoie le confort d’aujourd’hui. Les Amoureux des escapades champêtres ou simples curieux seront séduits par les lieux.
Ingrid & Nicolas sont aux petits soins de leurs clients jusqu’au bout de la fourchette et de l’oreiller!
ET MON DRINK DANS TOUT CA ?
Vous le savez bien, mon objectif principal est de pouvoir découvrir un lieu en profitant d’un bon verre de vin …. Alors à Côté Saisons, c’est sur la terrasse que je décide de m’installer. Entre les arbres fruitiers, le vent dans les cheveux, le soleil qui réchauffe la peau, le bruit des cigales je savoure un verre de vin séléctionné avec soin par Ingrid & Nicolas avec l’aide d’une sommelière reconnue … Bref idylique !
Avec qui : En couple pour une virée romantique / En famille dans la très belle chambre à pigeonnier / Seul pour vous relaxer face aux montagnes
Les + : Un accueil personnalisé, Ingrid & Chef Nicolas sont dévoués à leurs clients / un cadre de rêve et une décoration très soignée / Une terrasse superbe pour profiter du soleil !
Les - : Dommage loin de Paris pour venir tous les week -ends me ressourcer !
CÔTÉ SAISONS – 10 Avenue de la Côte Vermeille – 66740 Laroque des Albères
